KOIOS EM621 Semi-Automatic Espresso Machine User Manual

1. 安全に関する注意事項

Please read all instructions carefully before using the KOIOS EM621 Espresso Machine. Retain this manual for future reference.

1.1 一般的な安全性

• 機器、電源コード、プラグを水やその他の液体に浸さないでください。
• この機器は家庭用です。屋外で使用しないでください。
• 本機器はお子様の手の届かない場所に保管してください。
• Always ensure the water tank is filled before operation to prevent damage to the pump.
• 水タンクには冷たい真水のみを使用してください。
• Exercise caution when handling hot surfaces and steam. The steam wand can become very hot.
• 電源コードまたはプラグが損傷している場合は、アプライアンスを操作しないでください。
• 機器が安定した水平な耐熱面に設置されていることを確認してください。

1.2 電気安全

• 適切な電圧のアース付きコンセントに機器を接続してください。tage（120V）。
• 使用しないときや清掃する前に、アプライアンスをコンセントから抜いてください。
• 電源コードをテーブルやカウンターの端から垂らしたり、熱い表面に触れたりしないでください。
• If overheating occurs, unplug the power cord immediately and allow the machine to cool.

2.製品オーバーview

The KOIOS EM621 is a semi-automatic espresso machine designed for home use, featuring a 20-bar pump, PID control, and a steam wand for milk frothing.

画像1：正面 view of the KOIOS EM621 Espresso Machine, showing the control panel, portafilter, and drip tray.

2.1 コンポーネント

• 水タンク: 58oz (1700ml) removable tank with a transparent design and carrying handle.
• コントロールパネル： Features power button, 1-cup, 2-cup, and Americano buttons, and a pressure gauge.
• ポルタフィルター: Holds ground coffee, includes 2 stainless steel filters for different serving sizes.
• スチームワンド: 360° rotatable stainless steel wand with anti-scald silicone handle for frothing milk.
• 受け皿： Removable for easy cleaning, with a red indicator knob for excess water.
• 計量スプーン： Included for accurate coffee dosing.

2.2 コントロール

• 電源ボタン: マシンの電源をオン/オフにします。
• 1-Cup Button: Dispenses a single shot of espresso.
• 2-Cup Button: Dispenses a double shot of espresso.
• アメリカーノボタン: Dispenses an Americano.
• 機能ノブ： Selects between Coffee, Hot Water, and Steam modes.
• 圧力計: 抽出圧力を表示します。

3. セットアップ

3.1 初期洗浄

1. 梱包材をすべて取り除きます。
2. Wash the water tank, portafilter, filters, measuring spoon, and drip tray with warm soapy water. Rinse thoroughly and dry.
3. 機械の外側を広告で拭きますamp 布。

3.2水タンクへの充填

1. Remove the water tank from the back of the machine using its handle.
2. タンクに新鮮な冷水を入れて、MAX ラインまで満たします。
3. 水タンクをマシンに戻し、しっかりと固定されていることを確認します。

3.3 機械の準備

Before first use, or if the machine has not been used for a long time, prime the system:

1. 水タンクが満たされていることを確認してください。
2. ポルタフィルターの注ぎ口の下にカップを置きます（コーヒーを入れない状態）。
3. Turn the function knob to the "Coffee" mode limit.
4. Press the 1-cup button. Water will flow through the portafilter. Let it run for about 30 seconds.
5. Turn the function knob to the "Hot Water" mode. Let water flow from the steam wand for about 30 seconds.
6. Turn the function knob back to the neutral position. The machine is now primed.

4. 操作手順

4.1 エスプレッソの作り方

1. 予熱： Turn on the machine. Ensure the function knob is set to "Coffee". Wait for the indicator light to turn solid, indicating the machine is preheated.
2. コーヒーを用意する: Grind fresh coffee beans to a fine espresso grind. Fill the appropriate filter basket (1-cup or 2-cup) with ground coffee.
3. Tamp: tを使用するamper to press the coffee grounds firmly and evenly into the filter basket. Ensure the surface is level.
4. ポルタフィルターを取り付ける: Insert the portafilter into the group head and twist it firmly to the right until it is securely locked.
5. プレースカップ: Position your espresso cup(s) on the drip tray directly under the portafilter spouts.
6. 醸造： Press the 1-cup or 2-cup button. The machine will begin brewing. The PID control system ensures optimal water temperature for extraction, and the pre-soak system moistens the grounds for uniform extraction.
7. 停止します。 The machine will automatically stop brewing when the programmed volume is reached. You can manually stop brewing at any time by pressing the button again.
8. ポルタフィルターを取り外す: ポルタフィルターを左に回して慎重に取り外します。使用済みのコーヒーかすは捨ててください。

4.2 ミルクを泡立てる

1. ミルクを準備する: Fill a stainless steel frothing pitcher with cold milk (whole milk is recommended for best results).
2. スチームを有効にする: Turn the function knob to the "Steam" mode. Wait for the steam indicator light to illuminate, indicating the machine is ready to produce steam.
3. パージワンド: スチームバルブを少しの間開けて、ノズル内の凝縮水を排出します。バルブを閉じます。
4. フォームミルク： Immerse the tip of the steam wand just below the surface of the milk. Open the steam valve slowly. Move the pitcher up and down to create foam.
5. 蒸しをやめる: Once the desired texture and temperature are achieved, close the steam valve and remove the pitcher.
6. クリーンワンド: すぐにスチームワンドを拭いてくださいamp ミルクの残りが乾かないように布で拭いてください。スチームバルブを少しの間開けて、ワンド内のミルクを排出してください。

4.3 給湯機能

To dispense hot water for warming cups or other uses:

1. Ensure the machine is on and preheated.
2. スチームワンドの下にカップを置きます。
3. Turn the function knob to the "Hot Water" mode. Hot water will dispense from the steam wand.
4. 流れを止めるには、ノブをニュートラル位置に戻します。

5. メンテナンス

5.1毎日の清掃

• ポルタフィルターとフィルター: After each use, remove the portafilter, discard grounds, and rinse the portafilter and filter basket under running water.
• 受け皿： Empty and clean the removable drip tray daily or when the red indicator knob appears.
• スチームワンド: Always wipe the steam wand immediately after frothing milk. Purge the wand to clear any internal residue.
• 外観： 機械の外側を柔らかい布で拭きます。amp 布で拭いてください。研磨剤入りの洗剤は使用しないでください。

5.2 水タンクの清掃

Clean the water tank weekly with warm soapy water. Rinse thoroughly to remove any soap residue.

5.3スケール除去

定期的なスケール除去は、マシンの性能を維持し、寿命を延ばすために不可欠です。頻度は水の硬度と使用状況によって異なります。

1. スケール除去剤の製造元の指示に従ってスケール除去溶液を準備します。
2. 水タンクにスケール除去液を満たします。
3. Remove the portafilter handle. Place a large water bowl under the coffee spout and another under the steam wand.
4. Press the 1-cup and 2-cup buttons simultaneously. The machine will begin the descaling cycle.
5. Allow the machine to complete the cycle, or continue cleaning until the water tank is empty.
6. After descaling, rinse the water tank thoroughly and fill it with fresh water.
7. Run several cycles of fresh water through the coffee spout and steam wand to rinse out any remaining descaling solution.

6。 トラブルシューティング

7. 仕様

• ブランド： コイオス
• モデル： EM621
• コーヒーメーカーのタイプ: 半自動エスプレッソマシン
• ポンプ圧力： 20 バー
• 力： 1200W
• 水タンク容量: 58オンス（1700ml）
• 材料： Stainless Steel exterior
• 製品寸法: 奥行き11.61インチ x 幅11.61インチ x 高さ6.3インチ
• 商品の重量: 8.71ポンド
• 特別な機能: PID Control System, Smart Pre-soak System, 360° Steam Wand, 3 Extraction Choices (1 cup, 2 cups, Americano), Hot Water Function, Descaling Function.
• 含まれるコンポーネント: Espresso Machine, 2 Stainless Steel Filters, Measuring Spoon, Removable Drip Tray, Steam Wand, Water Tank.

8.保証とサポート

The KOIOS EM621 Espresso Machine comes with a 1年間保証.

If you have any questions, encounter issues, or require assistance with your product, please contact the KOIOS after-sales support team. Refer to the contact information provided in your product packaging or on the official KOIOS web最新のサポート詳細については、サイトをご覧ください。