1. Introduzione
Thank you for choosing the Swiss Pro+ Digital Air Fryer SP-AF9.2LR. This appliance is designed to prepare a variety of meals using hot air circulation, offering a method for cooking with significantly less oil compared to traditional frying. Please read this instruction manual thoroughly before using the appliance to ensure safe and optimal operation. Keep this manual for future reference.

The Swiss Pro+ Digital Air Fryer, model SP-AF9.2LR, shown with its cooking basket containing prepared food.
2. Importanti istruzioni di sicurezza
Quando si utilizzano apparecchi elettrici, è necessario seguire sempre le precauzioni di sicurezza di base per ridurre il rischio di incendi, scosse elettriche e lesioni.
- Leggere tutte le istruzioni prima dell'uso.
- Non toccare le superfici calde. Utilizzare maniglie o manopole.
- Per proteggersi dal rischio di scosse elettriche, non immergere il cavo, le spine o l'unità principale in acqua o altri liquidi.
- È necessaria un'attenta supervisione quando un elettrodomestico viene utilizzato da bambini o nelle loro vicinanze.
- Scollegare dalla presa quando non in uso e prima di pulire. Lasciare raffreddare prima di mettere o togliere parti.
- Non utilizzare alcun apparecchio con un cavo o una spina danneggiati oppure dopo che l'apparecchio stesso non funziona correttamente o è stato danneggiato in qualsiasi modo.
- L'uso di accessori non consigliati dal produttore dell'apparecchio può causare lesioni.
- Non utilizzare all'aperto.
- Non lasciare che il cavo penda dal bordo del tavolo o del bancone o che tocchi superfici calde.
- Non posizionare sopra o vicino a un fornello a gas o elettrico caldo, oppure in un forno caldo.
- Prestare la massima attenzione quando si sposta un apparecchio contenente olio bollente o altri liquidi bollenti.
- Collegare sempre prima la spina all'apparecchio, quindi collegare il cavo alla presa a muro. Per scollegarlo, posizionare un qualsiasi interruttore su "off", quindi rimuovere la spina dalla presa a muro.
- Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli previsti.
- Assicurarsi che l'apparecchio sia posizionato su una superficie stabile e resistente al calore, lontano da pareti o altri elettrodomestici, per consentire un'adeguata circolazione dell'aria.
3. Prodotto finitoview
Familiarize yourself with the components of your Swiss Pro+ Digital Air Fryer.
- Unità principale: L'alloggiamento principale della friggitrice ad aria.
- Pannello di controllo touchscreen digitale: For setting temperature, time, and selecting pre-programmed functions.
- Frying Basket (XXL): The outer basket that holds the removable inner basket.
- Removable Inner Basket: Where food is placed for cooking, featuring a non-stick coating.
- Maniglia: Per estrarre e inserire in modo sicuro il cestello di frittura.

An illustration highlighting the key components: the accessible touchscreen, the large capacity frying basket, and the easily removable inner basket.
4. Impostazione
- Disimballare: Rimuovere con cautela tutto il materiale di imballaggio e tutte le etichette promozionali dalla friggitrice ad aria.
- Pulizia iniziale: Before first use, clean the frying basket and removable inner basket with warm soapy water. Wipe the exterior of the main unit with a damp panno. Assicurarsi che tutte le parti siano completamente asciutte prima del montaggio.
- Posizionamento: Posizionare la friggitrice ad aria su una superficie stabile, piana e resistente al calore. Assicurarsi che ci siano almeno 10 cm di spazio libero sul retro e sui lati dell'apparecchio per consentire una corretta ventilazione. Non posizionarla direttamente contro una parete o sotto i mobili.
- Collegamento elettrico: Collegare il cavo di alimentazione a una presa a muro dotata di messa a terra. L'apparecchio è ora pronto per l'uso.
5. Istruzioni per l'uso
5.1. Pannello di controllo finitoview
The digital touchscreen allows for precise control over cooking settings.

Un dettagliato view of the air fryer's digital touchscreen control panel and the cooking basket filled with food.
- Pulsante di accensione: Accende/spegne l'apparecchio.
- Controllo della temperatura (+/-): Regola la temperatura di cottura (50°C - 200°C).
- Controllo del timer (+/-): Regola il tempo di cottura (1 - 60 minuti).
- Impostazioni preprogrammate: Icons for various food types (e.g., fries, chicken, fish) that automatically set recommended time and temperature.
- Pulsante Avvio/Pausa: Avvia o mette in pausa il ciclo di cottura.
5.2. Funzionamento generale
- Prepara da mangiare: Place your ingredients into the removable inner basket. Do not overfill the basket; ensure there is enough space for air circulation.
- Inserisci carrello: Rimettere il cestello di frittura nell'unità principale finché non scatta in posizione.
- Accensione: Premere il pulsante di accensione per accendere la friggitrice ad aria. Il display si illuminerà.
- Imposta temperatura e ora:
- Impostazione manuale: Use the Temperature (+/-) buttons to set the desired cooking temperature (50-200°C) and the Timer (+/-) buttons to set the cooking duration (1-60 minutes).
- Pre-programmed Setting: Select one of the pre-programmed icons for common food items. The appliance will automatically set the recommended time and temperature. You can adjust these settings manually if needed.
- Inizia a cucinare: Press the Start/Pause button to begin the cooking process. The fan and heating element will activate.
- Agitare/girare il cibo (facoltativo): For even cooking, especially with smaller items like fries, pull out the basket halfway through the cooking time and gently shake or turn the food. Reinsert the basket to resume cooking.
- Completamento della cottura: La friggitrice ad aria emetterà un segnale acustico allo scadere del tempo di cottura impostato. L'elemento riscaldante si spegnerà e la ventola potrebbe continuare a funzionare per un breve periodo per raffreddare l'apparecchio.
- Rimuovere il cibo: Carefully pull out the frying basket using the handle. Place it on a heat-resistant surface. Use tongs to remove the cooked food from the inner basket.
- Spegni: Press the Power button to turn off the appliance, or it will automatically power off after a short period of inactivity.

The air fryer positioned on a kitchen counter, demonstrating its user-friendly interface with options for pre-programmed settings, a cooking timer ranging from 1 to 60 minutes, and temperature control from 50°C to 200°C.
5.3. Hero Air Technology
This air fryer incorporates Hero Air Technology, which optimizes hot air circulation and collects excess fat in a double-bottom design. This design prevents the fat from re-entering the airflow, contributing to a healthier cooking process with up to 90% less fat compared to traditional frying methods, while still achieving crispy results.
6. Pulizia e manutenzione
Una pulizia regolare garantisce prestazioni ottimali e prolunga la durata della friggitrice ad aria.
- Stacca la spina e lasciati raffreddare: Scollegare sempre la friggitrice ad aria dalla presa di corrente e lasciarla raffreddare completamente prima di pulirla.
- Clean Baskets: The frying basket and removable inner basket have a non-stick coating and are dishwasher safe. Alternatively, they can be washed by hand with warm water and a non-abrasive sponge. Ensure all food residues are removed.
- Esterno pulito: Pulisci l'esterno dell'unità principale con un pannoamp panno. Non utilizzare detergenti abrasivi né immergere l'unità principale in acqua.
- Pulisci l'elemento riscaldante: Se necessario, pulire delicatamente l'elemento riscaldante all'interno dell'apparecchio con una spazzola morbida per rimuovere eventuali residui di cibo.
- Magazzinaggio: Una volta pulita e asciutta, conservare la friggitrice ad aria in un luogo fresco e asciutto.

The air fryer with its basket pulled out, showcasing a whole roasted chicken. This image emphasizes the removable and easy-to-clean nature of the basket.
7. Risoluzione Dei Problemi
Se riscontri problemi con la friggitrice ad aria, consulta i seguenti problemi comuni e le relative soluzioni:
| Problema | Possibile causa | Soluzione |
|---|---|---|
| L'apparecchio non si accende. | Non collegato; malfunzionamento della presa di corrente; pulsante di accensione non premuto. | Assicurarsi che il cavo di alimentazione sia saldamente collegato a una presa di corrente funzionante. Premere il pulsante di accensione. |
| Il cibo non è cotto in modo uniforme. | Il cestello è troppo pieno; il cibo non è stato scosso/girato. | Non riempire eccessivamente il cestello. Scuotere o girare il cibo a metà cottura. |
| Fumo bianco proveniente dall'apparecchio. | Residui di grasso derivanti da un utilizzo precedente; ingredienti grassi. | Clean the basket and interior thoroughly after each use. For very fatty foods, excess fat may cause smoke; this is normal. |
| Il cibo non è croccante. | Troppa umidità nel cibo; tempo/temperatura di cottura insufficienti. | Asciugare il cibo tamponandolo prima della cottura. Aumentare leggermente il tempo o la temperatura di cottura. |
8. Specifiche
- Marca: Swiss Pro+
- Numero modello: SP-AF9.2LR
- Colore: Rosso
- Capacità: 10 litri
- Potenza / Wattage: 1800W
- Voltage: 230 Volt
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Dimensioni del prodotto (P x L x A): Dimensioni: 42 x 39 x 44 cm
- Peso dell'articolo: 6 chilogrammi
- Caratteristiche speciali: Digital Touchscreen, Temperature Control (50-200°C), Timer (1-60 min), Pre-programmed Settings, Hero Air Technology, Dishwasher Safe Parts.

A visual representation of the air fryer's dimensions, indicating a height of 41.5 cm, a depth of 38.8 cm, and a width of 43.5 cm.
9. Garanzia e supporto
This product is covered by a manufacturer's warranty. Please refer to the warranty card included with your purchase for specific terms and conditions. For technical support, service, or inquiries, please contact Swiss Pro+ customer service through the contact information provided on your product packaging or the official Swiss Pro+ websito.