1. Introduzione
Thank you for choosing the Sauter SPI9643B Induction Hob. This manual provides essential information for the safe and efficient use of your appliance. Please read these instructions carefully before installation and operation, and keep them for future reference. This induction hob features four cooking zones, 7400W total power, 14 power levels, and Easycook technology for optimal pot detection.
2. Istruzioni di sicurezza
Sicurezza generale:
- Leggere tutte le istruzioni prima di utilizzare l'apparecchio.
- Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico.
- Tenere i bambini lontani dall'apparecchio durante il funzionamento e durante il raffreddamento.
- Utilizzare solo pentole adatte all'induzione.
- Non appoggiare oggetti metallici come coltelli, forchette, cucchiai o coperchi sulla superficie del piano cottura perché potrebbero diventare molto caldi.
Sicurezza elettrica:
- Assicurarsi che l'apparecchio sia adeguatamente messo a terra e collegato a un'alimentazione elettrica adeguata.
- Do not immerse the appliance or its electrical cord in water or other liquids.
- Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica prima della pulizia o della manutenzione.
- Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dal suo agente di assistenza o da personale qualificato per evitare pericoli.
Sicurezza termica:
- The hob surface will remain hot after use. Avoid touching hot surfaces.
- Do not store flammable materials or aerosols near the hob.
- Non lasciare mai la cottura incustodita, soprattutto quando si utilizzano impostazioni di calore elevate.
3. Installazione
Preparazione:
- Assicurarsi che la superficie di installazione sia stabile e livellata.
- Provide adequate ventilation around the appliance to prevent overheating.
- Maintain a minimum distance from walls and adjacent furniture as specified in the installation diagram.
Dimensioni della nicchia:
The standard recess dimensions for this hob are 56 cm (larghezza) x 49 cm (profondità). The overall product dimensions are 60 cm (width) x 52 cm (depth) x 6 cm (height).
Collegamento elettrico:
The electrical connection must be performed by a qualified electrician in accordance with local wiring regulations. Ensure the power supply matches the specifications of the appliance (7400W).

Figure 1: Installation diagram with recess dimensions (560x490mm) and product dimensions (600x520mm).
4. Istruzioni per l'uso
The Sauter SPI9643B induction hob features intuitive touch controls for easy operation.

Figure 2: Sauter SPI9643B Induction Hob overview.
Accensione/spegnimento:
- Premere il pulsante di accensione principale per accendere o spegnere il piano cottura.
Selezione delle zone di cottura:
- Each cooking zone has a dedicated selection area on the control panel. Touch the desired zone to activate it.
- The hob features four cooking zones: two 18cm, one 16cm, and one 22cm.
Regolazione dei livelli di potenza:
- Once a zone is selected, use the '+' and '-' buttons or the slider control to adjust the power level from 1 to 14.
- Specific direct access functions like 'Soft', 'Vif' (High), and 'Boost' may be available for quick power adjustments.
Easycook Technology:
- The Easycook technology automatically identifies the ideal cooking zone based on the diameter of your cookware. This helps in achieving the desired temperature more rapidly and efficiently.
Pentole adatte:
- Use cookware made of ferromagnetic material (e.g., cast iron, enameled steel, stainless steel with a magnetic base).
- Ensure the base of the cookware is flat and covers the cooking zone adequately.
5. Manutenzione e pulizia
Una pulizia e una manutenzione regolari garantiranno la longevità e le prestazioni ottimali del vostro piano cottura a induzione.
Pulizia giornaliera:
- Dopo ogni utilizzo, lasciare raffreddare completamente il piano cottura.
- Pulire la superficie in vetroceramica con adamp panno e una piccola quantità di detersivo delicato.
- Asciugare accuratamente con un panno pulito e morbido per evitare macchie d'acqua.
Macchie ostinate:
- Per residui di cibo bruciato o macchie ostinate, utilizzare un detergente specifico per piani cottura in vetroceramica. Seguire attentamente le istruzioni del prodotto.
- A hob scraper can be used for very tough residues, but use it at an acute angle to avoid scratching the surface.
Evitare:
- Abrasive cleaners, scouring pads, or harsh chemicals, as these can damage the ceramic surface.
- Spilling sugary substances on the hot hob, as they can melt and cause permanent damage. Clean immediately if this occurs.
6. Risoluzione Dei Problemi
Prima di contattare il servizio clienti, verifica i seguenti problemi comuni:
| Problema | Possibile causa | Soluzione |
|---|---|---|
| Il piano cottura non si accende | No power supply; Main power switch off; Control panel locked. | Check circuit breaker; Turn on main power switch; Unlock control panel (refer to specific lock function in full manual). |
| La zona di cottura non si riscalda | Pentola non corretta; Pentola non centrata; Zona non selezionata. | Use induction-compatible cookware; Center cookware on the zone; Select the desired cooking zone. |
| Il display mostra un codice di errore (ad esempio, 'E' seguito da numeri) | Guasto interno; Surriscaldamento; Voltage problema. | Turn off the hob, wait a few minutes, then restart. If the error persists, disconnect power and contact customer service. |
| Rumore insolito durante il funzionamento | Funzionamento normale della ventola; vibrazione delle pentole. | Un leggero ronzio o brusio è normale nei piani cottura a induzione, dovuto alla ventola e ai campi magnetici. Non si tratta di un guasto. |
If the problem persists after attempting these solutions, please contact Sauter customer service for assistance.
7. Specifiche
| Caratteristica | Specificazione |
|---|---|
| Modello | SPI9643B |
| Tipo | Piano cottura a induzione |
| Numero di zone di cottura | 4 |
| Cooking Zone Sizes | 1 x 16 cm, 2 x 18 cm, 1 x 22 cm |
| Potenza totale | 7400 L |
| Livelli di potenza | 14 |
| Tipo di controllo | Controlli touch |
| Materiale di superficie | Vetroceramica |
| Dimensioni del prodotto (L x P x A) | Dimensioni: 60 cm x 52 cm x 6 cm |
| Recess Dimensions (W x D) | Dimensioni: 56 cm x 49 cm |
| Fonte di alimentazione | Elettrico |
| Caratteristiche speciali | Easycook Technology |
| Origine | Fatto in Francia |
8. Garanzia e supporto
Sauter is committed to providing quality products and support.
Origin France Garantie:
This product benefits from the 'Origine France Garantie' certification, reflecting Sauter's commitment to local manufacturing and expertise. Our factories are located in Orléans and Vendôme.

Figure 3: Product manufactured within 1000km of Orléans, France.
Disponibilità ricambi:
Sauter ensures the availability of spare parts for this product for 20 years, supporting repairability and sustainability.

Figure 4: Commitment to 20 years of spare parts availability.
For any warranty claims, technical support, or service inquiries, please refer to the contact information provided with your purchase documentation or visit the official Sauter websito.