KitchenAid W11622963 Sisäänrakennetut sähköuunit Käyttöopas

KitchenAid W11622963 Built-In Electric Ovens

Built-In Electric Ovens Control Guide

OSAT JA OMINAISUUDET

VAROITUS: Vähennä tulipalon, sähköiskun tai henkilövahinkojen riskiä lukemalla TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA, jotka ovat laitteen käyttöoppaassa, ennen kuin käytät laitetta.

Tämä opas kattaa eri mallit. Ostamassasi uunissa voi olla joitakin tai kaikki luetellut kohteet. Tässä esitettyjen ominaisuuksien sijainnit ja ulkonäkö eivät välttämättä vastaa mallisi ominaisuuksia.

• A.Uunin elektroninen ohjaus
• B. Automatic oven light switch
• C. Oven door lock latch
• D. Model and serial number plate (on bottom edge of control panel, right hand side)
• E. Temperature probe jack (oven with convection element and fan only)
• F. Oven lights
• G. Gasket
• H. Powered Attachment Hub
• I. Lower oven (on double oven models)
• J. Hidden bake element (hidden beneath floor panel)
• K. Convection element and fan (in back panel)
• L. Broil elements (not shown)
• M. Oven vent

Osia ja ominaisuuksia ei näytetä
Lämpötila-anturi
Condensation tray
Uunitelineet

HUOMAUTUS: The upper cavity of the double oven shown is the same for single oven models and the lower oven on combo oven models.

Racks and Accessories

HUOMAUTUS: The +Steamer Attachment and the +Baking Stone Attachment are not shipped with the product. Please register your oven online at www.kitchenaid.com in the U.S.A. or www.kitchenaid.ca in Canada to receive your +Steamer Attachment and +Baking Stone Attachment included in your purchase.

OMINAISUUSOPAS

Tämä opas kattaa useita malleja. Mallissasi voi olla joitain tai kaikkia luettelossa olevia kohteita. Katso tätä opasta tai usein kysyttyjä kysymyksiä (FAQ) websivustossa osoitteessa www.kitchenaid.com tarkempia ohjeita varten. Katso Kanadassa Palvelu ja tuki -osio osoitteessa www.kitchenaid.ca.

VAROITUS
Ruokamyrkytysvaara
Älä anna ruoan istua yli tunnin ennen tai jälkeen ruoanlaittoa.
Se voi johtaa ruokamyrkytykseen tai sairauteen.

Tervetuloa opas
The Welcome Guide allows you to set up your new oven or microwave oven. This appears on your display the first time the oven is powered up or after resetting the oven to factory defaults. After every selection, a tone will sound. Touch BACK at any time to return to the previous screen.

1. Valitse kieli ja kosketa OK.
2. Liitä uuni mobiilisovellukseen koskettamalla KYLLÄ
   OR
   kosketa EI NYT ohittaaksesi tämän vaiheen ja suorittaaksesi asennuksen loppuun. Siirry vaiheeseen 7.
3. Select CONNECT to automatically connect the oven to the mobile app. Download the KitchenAid® app, signup and select “Add Appliance” in the app. Follow the instructions in the app to scan the QR code from the appliance screen.
4. To manually connect the oven to the KitchenAid® app, select your home network from the list, touch ADD A NETWORK to manually enter your home network, or touch CONNECT WITH WPS to connect to your network via WPS.
   Anna pyydettäessä Wi-Fi-salasanasi.
5. A message will appear when the oven has successfully connected to the Wi-Fi network. Touch OK.
6. Kosketa POIS ja sitten OK asettaaksesi kellonajan ja päivämäärän manuaalisesti
   OR
   kosketa PÄÄLLÄ ja sitten OK asettaaksesi kellon automaattisesti Wi-Fi-verkon kautta. Siirry vaiheeseen 9.
7. Aseta kellonaika koskettamalla numeronäppäimiä. Valitse AM, PM tai 24-HOUR. Kosketa OK.
8. Select if Daylight Savings Time is active. Touch OK
9. Valitse päivämäärän näyttömuoto. Kosketa OK.
10. Aseta nykyinen päivämäärä koskettamalla numeronäppäimiä. Kosketa OK.
11. Valitse, haluatko näyttää kellon, kun uuni on käyttämättömänä.
12. Kosketa VALMIS.

Näyttö

Kellonäyttö
The Clock screen displays the time and date when the oven is not in use.

• A. Tilakuvakkeet
• B. Tilarivi
• C. Keittiön ajastin
• D. Control lock
• E. Kotivalikko
• F. Asetukset -valikko

Ohjauslukko
Lukitse ohjaus painamalla pitkään. Vain Control Lock -kuvake reagoi, kun ohjain on lukittu.

Kotivalikko
Touch to set an oven function or access Recipe Guide mode.

Ajastin
Näyttää nykyisen keittiön ajastimen. Kosketa asettaaksesi tai muuttaaksesi keittiön ajastinta.

Asetukset-valikko
Touch to access oven settings and information.

Status Bar
Displays current oven status, such as Demo mode or Locked.

Tilakuvakkeet

Ilmaisee ongelman langattomassa yhteydessä.

Osoittaa, että Remote Enable on käytössä.

Osoittaa +Uuniin on kytketty lisälaitteita.

Toimintoasetusnäyttö
After selecting an oven function, the Function Set screens have a variety of options to customize the cycle. Not all options are available on all oven functions. Options may change with oven updates. Touch the option in the menu on the left to change the setting.

• Toiminto
• B. Oven temperature set
• C. Cook time set
• D. Favorite

Ei näytetty:
Cook’s Assistant Mode Doneness

Flip Reminder
When Timer Ends Add Delay

Nopea esilämmitys
Mode Selection Target temperature set Grill temperature set

toiminto
Shows the current oven function and selected oven cavity.

Cook’s Assistant Mode
Set to Auto to use the Cook’s Assistant. Set to Manual to set the time and temperature manually.

Oven temperature set
Touch to set the oven temperature. The allowed range will be displayed.

Nopea esilämmitys
Touch to select Rapid Preheat. This feature should be used only with one oven rack.

Target temperature set
For Temperature Probe cooking: Touch to set a target temperature for the temperature probe. The oven will turn off when the set temperature is reached.

Tilan valinta
For Temperature Probe cooking: Touch to select which cooking method will be used.

Cook Time Set (optional)
Kosketa asettaaksesi toiminnon keston.

When Timer Ends (optional)
Available if a Cook Time is set. Touch to change what the oven does when the set cook time ends.

• Hold Temperature: The oven temperature stays at the set temperature after the cook time ends.
• Sammuta: Uuni sammuu, kun asetettu kypsennysaika päättyy.
• Keep Warm: The oven temperature is reduced to 170°F (77°C) after the set cook time ends.

Add Delay (optional)
Available if a Cook Time is set. Touch to set what time of day the oven begins to preheat. Requires the Clock to be set correctly.

Suosikki (valinnainen)
Touch to set the selected settings as a Favorite function. Touch again to unfavorite. Favorite oven settings can be accessed from the Home menu.

Lahjaisuus
Touch to set the desired doneness of the food type.

Flip Reminder
Touch to set the flip reminder on or off.

Grill Temperature Set
Touch to select the heat level of the grill.

Tilanäyttö
While the oven is in use, the display will show a timeline with information about the current oven function(s). If one of the cavities is not in use, a button to use that cavity will appear.

• A. Oven timeline – lower
• B. Oven function – lower
• C. Oven temperature – lower
• D. Oven timeline – upper
• E. Oven function – upper
• F. Oven temperature – upper
• G. Oven timeline – lower
• H. Oven function – lower
• I. Oven temperature – lower
• J. Oven timeline – upper
• K. Oven function – upper
• L. Oven temperature – upper

Suosikki
Tap the star to add the current cook settings as a favorite.

keittiöajastin
Aseta keittiöajastin tai muokkaa olemassa olevaa koskettamalla.

Uunin toiminto
Shows the current oven function for the indicated cavity.

Uunin lämpötila
Shows the current oven temperature for the indicated cavity.

Oven timeline
Shows where the oven is in the cooking process and when it will finish. If a cook time has not been set, Set Timer appears to set a cook time if desired.

Uunin ajastin
Shows the remaining cook time (if set). Start timer If a delay has been set, this appears. Touch START TIMER to immediately begin the set cook time.

Käynnistä ajastin
If a delay has been set, this appears. Touch START TIMER to immediately begin the set cook time.

Vuorokaudenaika
Näyttää nykyisen vuorokaudenajan.

Ruoanlaittotilat
The oven has a variety of cooking modes to achieve the best results every time. The cooking modes can be accessed by touching the Home icon and then selecting the desired oven or a previously saved Favorite recipe.

Mikroaaltouuni

Ajastin
The Kitchen Timer keypad will set a timer that is independent of oven functions. The Kitchen Timer can be set in hours, minutes, and seconds, up to 99 hours.
HUOMAUTUS: The Kitchen Timer does not start or stop the oven.

1. Kosketa KEITTIÖAJASTIN.
2. Kosketa HR: MIN tai MIN: SEC.
3. Aseta aika koskettamalla numeronäppäimiä.
   HUOMAUTUS: Touching HR:MIN or MIN:SEC after the time has been entered will clear the timer.
4. Käynnistä keittiön ajastin koskettamalla näytön Käynnistä -painiketta.
5. Jos haluat muuttaa keittiön ajastinta sen ollessa käynnissä, kosketa KEITTI -AJASTIN tai kosketa ajastinlaskuria tilapalkissa, kosketa numeronäppäimiä uuden ajan asettamiseksi ja kosketa sitten PÄIVITÄ.
6. Ääni kuuluu, kun asetettu aika päättyy, ja avattava ilmoitus tulee näkyviin. Hylkää ilmoitus koskettamalla OK.
7. Peruuta keittiön ajastin koskettamalla TAKAISIN, kun asetat keittiön ajastinta.
   To cancel a running timer, touch KITCHEN TIMER and then the Cancel button on the display. If a Cancel keypad is touched, the respective oven will turn off.

Äänet/äänet
Äänet ovat äänimerkkejä, jotka ilmaisevat seuraavaa:

• Kelvollinen näppäimistön kosketus
• Toiminto on syötetty.
• Uuni on esilämmitetty.
• Virheellinen näppäimistön kosketus
• Kypsennysjakson loppu
• When timer reaches zero
  Includes using the Kitchen Timer for functions other than cooking.
• Ensimmäinen uunielementin aktivointi kypsennystilassa
• +Virtalähteet kytketty
• +Virtalähteet irrotettu
• Ohjaus on lukittu
• Ohjaus on auki

Ohjauslukko

The Control Lock shuts down the control panel keypads to avoid unintended use of the oven(s)/microwave oven. The Control Lock will remain set after a power failure if it was set before the power failure occurs. When the control is locked, only the Control Lock keypad will function.
Ohjauslukko on esiasetettu, mutta se voidaan lukita.
Ohjauslukon aktivointi:

1. Kosketa Control Lock -kuvaketta pitkään.
2. Laskuri näkyy harmaassa tilapalkissa näytön yläreunassa. Control Lock -kuvake muuttuu punaiseksi ja tilarivillä näkyy "LOCKED", kun ohjain on lukittu.

Ohjauslukon poistaminen käytöstä:

1. Kosketa Control Lock -kuvaketta pitkään.
2. A countdown will appear in the gray Status bar at the top of the screen. The Control Lock icon will no longer be red and the Status bar will be blank when the control is unlocked

Asetukset

The Settings icon allows you access to functions and customization options for your oven. These options allow you to set the clock, change the oven/microwave oven temperature between Fahrenheit and Celsius, turn the audible signals and prompts on and off, adjust the oven calibration, change the language, and more. Many of these options are set during the Welcome Guide. The Sabbath mode is also set using the Settings menu.

*Näiden asetusten oletusasetus on määritetty aloitusoppaassa.

UUNIN KÄYTTÖ
Hajut ja savu ovat normaaleja, kun uunia käytetään muutaman ensimmäisen kerran tai kun se on erittäin likainen.
Uunin käytön aikana lämmityselementit eivät jää päälle, vaan kytkeytyvät päälle ja pois päältä koko uunin käytön ajan.

TÄRKEÄÄ: Joidenkin lintujen terveys on erittäin herkkä vapautuville höyryille. Altistuminen höyryille voi johtaa tiettyjen lintujen kuolemaan. Siirrä linnut aina toiseen suljettuun ja hyvin ilmastoituun huoneeseen.

Wi-Fi-yhteys
Your oven has built-in Wi-Fi connectivity, but for it to work, you will have to help it join your home wireless network. For information about setting up the connectivity, turning it on and off, receiving important notifications, and taking advantage of available features, refer to the Internet Connectivity Guide section in your Owner’s Manual.
Once the setup process has been completed for the Wi-Fi, you will have access to features that will give you new freedom in cooking. Your available features may vary depending on firmware updates.

Viewta

• Cooking Timers
• Ohjauslukko
• Keittiön ajastimet
• Temperature Probe Status
• Remote Start Status Control
• Turn Oven Off
• Adjust Oven Light
• Uunin ohjauslukko
• Start Oven Controls
• Adjust Cooking Settings Remote Notifications

Once the Wi-Fi connectivity has been established, you have the ability to receive status notifications via push notification. The notifications that can be received are:

• Oven Cycle Interruptions
• Esilämmitys valmis
• Cook Timer Completion
• Cooking Temperature Change
• Preheat Cooking Temperature Progress
• Temperature Probe Temperature Change
• Temperature Probe Temperature Reached
• Cooking Mode Change
• Control Lock Status Change
• Kitchen Timer Complete
• Kitchen Timer Change
• Self-Clean Complete

HUOMAUTUS: Requires Wi-Fi and an account creation. App features and functionality subject to change. Subject to Terms of Service available at www.kitchenaid.com/connect . Tietojen hinnat voivat olla voimassa.

Sapatti leipoa
The Sabbath Bake sets the oven(s) to remain on in a bake setting until turned off. A timed Sabbath Bake can also be set to keep the oven on for only part of the Sabbath.

When the Sabbath Bake is set, only the Cancel keypads will work. For Combo ovens, the microwave will be disabled. When the oven door is opened or closed, the oven light will not turn on or off, and the heating elements will not turn on or off immediately.
If a power failure occurs when the Sabbath Bake is set, the oven (s) will return to Sabbath Mode (no heating elements) when power is restored.

Asettaa:

1. Kosketa Asetukset -kuvaketta.
2. Kosketa SABBATH BAKE.
3. Kosketa näytössä olevaa uunin painiketta.
4. Use the number keypads to set the temperature for the selected oven other than the default temperature shown.
5. (Valinnainen: ajastettu sapattipaisto) Käytä numeronäppäimiä asettaaksesi ajan, jonka kuluttua valittu uuni pysyy päällä, jopa 72 tuntia.
6. (Joissakin malleissa) Aseta toinen uuni koskettamalla näytön toisen uunin painiketta.
7. Aseta valitun uunin lämpötila numeronäppäimillä.
8. (Valinnainen: ajastettu sapattipaisto) Käytä numeronäppäimiä asettaaksesi ajan, jonka kuluttua valittu uuni pysyy päällä, jopa 72 tuntia.
9. Review the oven settings. The oven temperature can be adjusted after Sabbath Bake has begun. On double oven models, both ovens must be programed before you start the Sabbath Bake. If everything is correct, touch CONFIRM or STARTand then YES.
10. To change the temperature while Sabbath Bake is running, touch the -25° (-5°) or +25° (+5°) button for the appropriate oven for every 25°F (5°C) change. The display will not show any change.

When the stop time is reached or CANCEL is touched, the heating elements will automatically turn off. The oven will switch from Sabbath Bake to Sabbath Mode, with all oven functions, lights, clock, and messages disabled. Touch CANCEL again to end Sabbath Mode.
HUOMAUTUS: The oven can be set to Sabbath Mode without running a Bake cycle. See the “Settings” section for more information.

Telineen ja leivinastioiden asennot
Käytä seuraavia kuvia ja kaavioita oppaina.
Rack Positions – Upper And Lower Oven

Leivontavuokia
To cook food evenly, hot air must be able to circulate. For best results, allow 2″ (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the following chart as a guide.

SatinGlide™ Roll-Out Extension Racks

The SatinGlide™ roll-out extension rack allows easy access to position and remove food in the oven. It can be used in rack positions 1 through 6.
The SatinGlide™ Roll-Out Extension Rack for Smart Oven+ Attachments has a curve to support the +Powered Attachments and allowing easy access to position and remove food in the oven and on the +Powered Attachments. It can be used in rack position 1.

Avaa paikka

• A. SatinGlide™ roll-out extension rack for Smart Oven+ Attachments
• B. Liukuhylly

Suljettu ja sitoutunut asema

 

• A. SatinGlide™ roll-out extension rack for Smart Oven+ Attachments
• B. Liukuhylly

To Remove SatinGlide™™ Roll-Out Extension Rack:

1. Remove all objects from the roll-out extension rack before removing the rack.
2. Liu'uta teline kokonaan sisään niin, että se on kiinni ja kiinnittyy liukuvaan hyllyyn.
3. Nosta kahdella kädellä ritilän etureunaa ja työnnä liukuhylly uunin takaseinään niin, että liukuhyllyn etureuna on ritilän ohjaimien päällä. Telineen etureunan ja liukuvan hyllyn tulee olla korkeammalla kuin takareuna.
   • A. Liukuhylly
   • B. Telineopas
   • C. SatinGlide™ roll-out extension rack
4. Vedä teline ja liukuhylly ulos.

To Replace SatinGlide™™ Roll-Out Extension Racks:

1. Tartu suljetun telineen etuosaan ja liukuvaan hyllyyn kahdella kädellä. Aseta suljettu teline ja liukuva hylly telineohjaimelle.
2. Nosta kahdella kädellä telineen etureunaa ja liukuhyllyä yhteen.
3. Työnnä ritilä ja liukuhylly hitaasti uunin takaosaan, kunnes ritilän takareuna vetää ritilän ohjaimen pään yli.

To avoid damage to the sliding shelves, do not place more than 25 lbs (11.4 kg) on the SatinGlide™ roll-out extension rack or 35 lbs (15.9 kg) on the roll-out rack for powered attachments.
Do not clean the SatinGlide™ roll-out extension racks in a dishwasher. It may remove the rack’s lubricant and affect their ability to slide.
Katso lisätietoja käyttöoppaan kohdasta "Yleinen puhdistus".

Leivontavuokia
Leivontamateriaali vaikuttaa kypsennystuloksiin. Noudata valmistajan suosituksia ja käytä reseptissä suositeltua leivinastekokoa. Käytä oheisena seuraavaa kaaviota.

Esilämmitys ja uunin lämpötila

esilämmitys
When beginning a Bake or Convect Bake cycle, the oven begins preheating after Start is touched. The oven will take approximately 12 to 17 minutes to reach 350°F (177°C) with all of the oven racks provided with your oven inside the oven cavity. Higher temperatures will take longer to preheat. Factors that impact preheat times include room temperature, oven temperature, and the number of racks. Unused oven racks can be removed prior to preheating your oven to help reduce preheat time. The preheat cycle rapidly increases the oven temperature. The actual oven temperature will go above your set temperature to offset the heat lost when your oven door is opened to insert food. This ensures that when you place your food in the oven, the oven will begin at the proper temperature. Insert your food when the preheat tone sounds. Do not open the door during preheat until the tone sounds.

Uunin lämpötila
Käytön aikana uunielementit kytkeytyvät päälle ja pois päältä tarpeen mukaan tasaisen lämpötilan ylläpitämiseksi. Ne voivat olla hieman kuumia tai viileitä milloin tahansa tämän pyöräilyn vuoksi. Uunin luukun avaaminen käytön aikana vapauttaa kuumaa ilmaa ja jäähdyttää uunia, mikä voi vaikuttaa kypsennysaikaan ja suorituskykyyn. On suositeltavaa käyttää uunin valoa kypsennyksen edistymisen seuraamiseen.

Leivonta ja paahtaminen
TÄRKEÄÄ: The convection fan and convection element may operate during the Bake function to enhance performance and heat distribution.
Paistamisen tai paahtamisen aikana leivonta- ja paistinpannu käynnistyvät ja sammuvat ajoittain uunin lämpötilan ylläpitämiseksi.
If the oven door is opened during baking or roasting, the heating elements (bake and broil) will turn off approximately 30 seconds after the door is opened. They will turn on again approximately 30 seconds after the door is closed.

paahtavan
Paistaminen käyttää ruoan kypsentämiseen suoraa säteilylämpöä.
Elementti käynnistyy ja sammuu ajoittain uunin lämpötilan ylläpitämiseksi.

TÄRKEÄÄ: Sulje luukku varmistaaksesi oikean paistolämpötilan.
If the oven door is opened during broiling, the broil element will turn off in approximately 30 seconds. When the oven door is closed, the element will come back on approximately 30 seconds later.

• Parhaan tuloksen saat käyttämällä broilerin pannua ja ritilää. Se on suunniteltu tyhjentämään mehut ja välttämään roiskeita ja savua.
  If you would like to purchase a Broiler Pan Kit, it may be ordered. See the Quick Start Guide for contact information.
• Älä peitä ritilää foliolla, jotta se valuu kunnolla. Broileripannun pohja voi olla vuorattu alumiinifoliolla puhdistamisen helpottamiseksi.
• Leikkaa ylimääräinen rasva roiskeiden vähentämiseksi. Leikkaa jäljellä oleva rasva reunoille välttääksesi curlden.
• Vedä uuniteline ulos pysäytysasentoon ennen ruoan kääntämistä tai poistamista. Kierrä ruokaa pihteillä mehujen häviämisen välttämiseksi. Erittäin ohuita kalan, siipikarjan tai lihan paloja ei ehkä tarvitse kääntää.
• Paistamisen jälkeen ota pannu pois uunista, kun otat ruokaa pois. Tipat paistavat pannulla, jos ne jätetään lämmitettyyn uuniin, mikä vaikeuttaa puhdistamista.

Cook’s Assistant Option
The Cook’s Assistant Option is an automated cooking option that invites you to explore the many capabilities of the oven, including the attachments, convection baking, and sensor cooking with the temperature probe. When used with attachments, this option automatically controls the oven system for foods commonly prepared on each one, including a wide selection of steaks and chops, chicken and fish, pizza and vegetable items.
When selecting a cooking mode with the Cook’s Assistant option for the first time, the Cook’s Assistant Option will automatically optimize the time and temperature of the recipe for the desired results.

To manually enter the set time and temperature, touch COOK’S ASSISTANT and then select Manual. The oven will not change the set time or temperature and will default to manual cooking mode for all cooking modes.
To return to Cook’s Assistant Option conversions, touch COOK’S ASSISTANT OPTIONS and then select Auto. The oven will automatically adjust the set time and/or temperature for better cooking results and will default to Cook’s Assistant Option for all cooking modes with this option.

konvektion
In a convection oven, the fan-circulated hot air distributes heat more evenly. This movement of hot air helps maintain a consistent temperature throughout the oven, cooking foods more evenly, while sealing in moisture.
Kiertoilman paistamisen tai paistamisen aikana paisto-, paisto- ja kiertoilmaelementit käynnistyvät ja sammuvat tietyin väliajoin, kun tuuletin kierrättää kuumaa ilmaa. Konvektiopaistamisen aikana paisto- ja konvektioelementit kiertävät päälle ja pois päältä.
Jos uunin luukku avataan kiertoilmakeiton aikana, tuuletin sammuu välittömästi. Se palaa takaisin, kun uunin luukku suljetaan.
The convection cooking modes take advantage of the Cook’s Assistant Option. See the “Cook’s Assistant Option” section for more information. If manually setting the oven, most foods, using convect baking mode, can be cooked by lowering cooking temperatures 25°F (14°C). The cooking time, can be shortened significantly when using Convect Roast, especially for large turkeys and roasts.

• On tärkeää olla peittämättä ruokia kansilla tai alumiinifoliolla, jotta pinta-alat jäävät alttiina kiertävälle ilmalle, mikä mahdollistaa ruskistumisen ja rapistumisen.
• Pidä lämpöhäviö minimissä avaamalla uunin luukku vain tarvittaessa. On suositeltavaa käyttää uunin valoa edistymisen seuraamiseen.
• Valitse evästeet ilman sivuja ja paistoastiat, joissa on alapinnat, jotta ilma pääsee liikkumaan vapaasti ruoan ympärillä.
• Testaa leivonnaisten kypsyys muutama minuutti ennen minimikypsennysaikaa jollakin menetelmällä, kuten hammastikulla.
• Käytä lihalämpömittaria tai lämpötila-anturia määrittääksesi lihan ja siipikarjan kypsyyden. Tarkista sian ja siipikarjan lämpötila kahdesta tai kolmesta paikasta.

Korjausleipä
Leivän nostatus valmistaa taikinan leivontaa varten aktivoimalla hiivan. Kahdesti nostamista suositellaan, ellei reseptissä toisin määrätä.

Todistukseen
Before first proofing, place dough in a lightly greased bowl and cover loosely with waxed paper or plastic wrap coated with shortening. Place on rack 2. See the “Rack and Bakeware Positions” section for diagram. Close door.

1. Touch the Home icon. Select the desired oven.
2. Kosketa TODISTUS.
3. The oven temperature is set at 100°F (38°C). The cook time can be set, if desired.
4. Kosketa ALOITA.
   Let dough rise until nearly doubled in size, and then check at 20 to 25 minutes. Proofing time may vary depending on dough type and quantity.
5. Touch CANCEL for the selected oven when finished proofing. Before second proofing, shape dough, place in baking pan(s) and cover loosely. Follow same placement, and control steps above. Before baking, remove waxed paper or plastic wrap.

Lämpötila-anturi
The temperature probe accurately measures the internal temperature of meat, poultry and casseroles with liquid and should be used in determining the doneness of meat and poultry.
Irrota ja irrota lämpömittari aina uunista, kun poistat ruokaa.
The temperature probe cooking mode takes advantage of the Cook’s Assistant Option. See the “Cook’s Assistant Option” section for more information.

To Use Cook’s Assistant with Temperature Probe Cook:
Before using, insert the temperature probe into the food item. (For meats, the temperature probe tip should be located in the center of the thickest part of the meat and not into the fat or touching a bone). Place food in oven and connect the temperature probe to the jack. Keep temperature probe as far away from heat source as possible. Close oven door.

1. The oven will ask if you want to use Probe Cook. Touch YES and go to Step 2. If you want to set up the cycle before attaching the temperature probe, touch the Home icon, select the desired oven, and then touch PROBE.
2. If Auto is not already displayed, touch MANUAL for the Cook’s Assistant option and select Auto.
3. Valitse haluamasi elintarvikeluokka.
4. Kosketa DONENESS tai CUT OF LIAT ja valitse ruokatyyppi.
5. Kosketa LÄMPÖTILA muuttaaksesi uunin lämpötilaa.
6. Kosketa MILLOIN AJASTIN LOPETTAA ja valitse, mitä uunin pitäisi tehdä kypsennysajan päätyttyä.
   • Sammuta (oletus): Uuni sammuu, kun asetettu kypsennysaika päättyy.
   • Keep Warm: The oven temperature is reduced to 170°F (77°C) after the set cook time ends.
7. Kosketa ALOITA.
8. Kun asetettu lämpötila -anturin lämpötila on saavutettu, Ajastin päättyy -toiminto alkaa.
9. Kosketa PERUUTA valitun uunin kohdalla tai avaa uunin luukku näytön tyhjentämiseksi ja/tai lopeta muistutusäänet.
10. Always unplug and remove the temperature probe from the oven when removing food. The temperature probe symbol will remain lit in the display until the temperature probe is unplugged.

To Use Temperature Probe Cook:
Before using, insert the temperature probe into the food item. (For meats, the temperature probe tip should be located in the center of the thickest part of the meat and not into the fat or touching a bone). Place food in oven and connect the temperature probe to the jack. Keep temperature probe as far away from heat source as possible. Close oven door.

HUOMAUTUS: The temperature probe must be inserted into the food item before the mode is selected.

1. The oven will ask if you want to use Probe Cook. Touch YES and go to Step 2. If you want to set up the cycle before attaching the temperature probe, touch the Home icon, select the desired oven, and then touch PROBE.
2. Jos Manuaalinen ei ole jo näkyvissä, kosketa AUTO ja valitse Manuaalinen.
3. Kosketa PROBE TEMP asettaaksesi lämpötila -anturin tavoitelämpötilan.
4. Kosketa TILAN VALINTA ja valitse Paista, Kiertoilma, Leivonta, Kiertopaisti tai Grilli.
   • Leipoa: Run a standard baking cycle until the food item reaches the target temperature.
   • Convect Bake: Run a convection baking cycle until the food item reaches the target temperature.
   • Convect Roast: Run a convection roast cycle until the food item reaches the target temperature (best for large cuts of meat or whole poultry).
   • Grilli: Run a grill cycle on the +Powered Grill Attachment until the food item reaches the target temperature.
5. Kosketa LÄMPÖTILA muuttaaksesi uunin lämpötilaa.
6. Kosketa MILLOIN AJASTIN LOPETTAA ja valitse, mitä uunin pitäisi tehdä kypsennysajan päätyttyä.
   • Turn Off (default): The oven turns off when the set cook time ends.
   • Pysyä lämpimänä: The oven temperature is reduced to 170°F (77°C) after the set cook time ends.
7. Kosketa ALOITA.
   Kun asetettu lämpötila -anturin lämpötila on saavutettu, Ajastin päättyy -toiminto alkaa.
8. Kosketa PERUUTA valitun uunin kohdalla tai avaa uunin luukku näytön tyhjentämiseksi ja/tai lopeta muistutusäänet.
9. Always unplug and remove the temperature probe from the oven when removing food. The temperature probe symbol will remain lit in the display until the temperature probe is unplugged.

Recipe Guide Mode
The Recipe Guide mode is designed to instruct and inspire your culinary creations. It provides a variety of recipes which work well with your +Powered Attachments as well as optimizes the oven settings for perfect results.
Each recipe has step-by-step instructions on how to prepare and cook the food. Additional recipes may be added with software updates or optional +Powered Attachment purchases.
Reseptiopas -tilassa annettujen neuvojen noudattaminen voi poistaa uusien reseptien epävarmuuden.

Smart Oven+ Powered Attachments
The +Powered Attachments are designed to introduce new ways of using your oven. See the “Cook’s Assistant Option” section for more information. Each attachment fits in to the SatinGlide™ Roll-Out Extension Rack for Smart Oven+ Attachments and plugs into the hub at the rear of the oven. See the Smart Oven+ Powered Attachments User Instructions for more detailed information on these tools.

Suosikit
Any customized cooking mode can be starred as a favorite by selecting Favorite on the Function Set Menu. The oven will prompt you to create a name for your settings. Starred Favorites will be displayed on the Home menu. To use a Favorite, select the desired Favorite and then touch START.
To remove a starred Favorite, select the Favorite, then touch FAVORITE. The oven will ask if you want to delete this favorite. Touch YES to remove the star. This favorite will be removed from the Home menu.

Kokkaus aika
Cook Time allows the oven(s) to be set to cook for a set length of time and turn off, hold warm, or maintain the oven temperature automatically. A Delayed Cook Time allows the oven(s) to be set to turn on at a certain time of day, cook for a set length of time, and/ or shut off automatically. Delayed Cook Time should not be used for food such as breads and cakes because they may not bake properly.

To Set a Cook Time

1. Valitse kypsennystoiminto.
   Kosketa numeronäppäimiä ja syötä muu kuin näytössä näkyvä lämpötila.
   Ajastettua kypsennystä voidaan käyttää myös leivänkestävässä toiminnossa, mutta lämpötila ei ole säädettävissä.
2. Touch “–:–”.
3. Touch the number keypads to enter the length of time to cook. Choose HR:MIN or MIN:SEC.
4. Kosketa MILLOIN AJASTIN LOPETTAA ja valitse, mitä uunin pitäisi tehdä kypsennysajan päätyttyä.
   Pidä lämpötila: Uunin lämpötila pysyy asetetussa lämpötilassa asetetun kypsennysajan päätyttyä.
   • Sammuta: Uuni sammuu, kun asetettu kypsennysaika päättyy.
   • Keep Warm: The oven temperature is reduced to 170°F (77°C) after the set cook time ends.
5. Kosketa ALOITA.
   The cook time countdown will appear on the oven display. The timer will not begin counting down until the oven is finished preheating. The start time and stop time will be displayed on the oven timeline after the oven has finished preheating. When the stop time is reached, the When Timer Ends behavior will begin.
6. Kosketa PERUUTA valitun uunin kohdalla tai avaa ja sulje uunin luukku näytön tyhjentämiseksi ja/tai lopeta muistutusäänet.

To Set a Delayed Cook Time
Before setting, make sure the clock is set to the correct time of day. See the “Settings” section.

1. Select a cooking function. Delayed Cook Time cannot be used with the Powered Attachments or Keep Warm function. Touch the number keypads to enter a temperature other than the one displayed.
   Ajastettua kypsennystä voidaan käyttää myös leivänkestävässä toiminnossa, mutta lämpötila ei ole säädettävissä.
2. Touch “–:–”.
3. Touch the number keypads to enter the length of time to cook. Choose HR:MIN or MIN:SEC.
4. Kosketa MILLOIN AJASTIN LOPETTAA ja valitse, mitä uunin pitäisi tehdä kypsennysajan päätyttyä.
   • Pidä lämpötila: Uunin lämpötila pysyy asetetussa lämpötilassa asetetun kypsennysajan päätyttyä.
   • Sammuta: Uuni sammuu, kun asetettu kypsennysaika päättyy.
   • Keep Warm: The oven temperature is reduced to 170°F (77°C) after the set cook time ends.
5. Touch DELAY STARTand set the time of day the oven should turn on. Touch SUMMARY to see when the oven will turn on and off.
6. Kosketa ALOITA.
   The timeline will appear in the display, and the oven will begin preheating at the appropriate time. The cook time countdown will appear on the oven display. The timer will not begin counting down until the oven is finished preheating. The start time and stop time will be displayed on the oven timeline after the oven has finished preheating.
   Kun pysäytysaika on saavutettu, Kun ajastin päättyy, toiminta alkaa.
7. Kosketa PERUUTA valitun uunin kohdalla tai avaa ja sulje uunin luukku näytön tyhjentämiseksi ja/tai lopeta muistutusäänet.

Asiakirjat / Resurssit

KitchenAid W11622963 Built-In Electric Ovens [pdf] Käyttöopas W11622963 Built-In Electric Ovens, W11622963, Built-In Electric Ovens, Electric Ovens, Ovens

Viitteet

• Kytketyt laitteet | KitchenAid
• Keittiökoneet tuovat kulinaarista inspiraatiota elämään | KitchenAid
• Premium isot ja pienet keittiökoneet | KitchenAid