PRESTO 16 Qt aluminijski tlačni kanister - uputstvo za upotrebu

Uvod

Ovaj priručnik pruža osnovne upute za sigurnu i učinkovitu upotrebu vašeg PRESTO aluminijskog tlačnog kanistera od 16 litara, model PRESTO-01755. Molimo pažljivo pročitajte sva uputstva prije upotrebe uređaja kako biste osigurali pravilan rad i sigurnost.

Važne informacije o sigurnosti

UPOZORENJE: Nepoštivanje ovih sigurnosnih uputa može dovesti do ozbiljnih povreda ili materijalne štete.

• Uvijek pročitajte i razumite cijelo uputstvo prije upotrebe.
• Ne koristite tlačni kanister bez dovoljne količine tekućine unutra.
• Prije zagrijavanja provjerite je li poklopac pravilno zatvoren.
• Nikada ne otvarajte poklopac na silu dok je konzerva pod pritiskom.
• Prije otvaranja, ostavite konzervu da se prirodno ohladi i smanji pritisak.
• Držite ruke i lice dalje od ventilacijske cijevi i regulatora pritiska tokom rada.
• Budite oprezni pri rukovanju vrućim površinama. Uvijek koristite rukavice za pećnicu ili termootporne rukavice.
• Ovaj proizvod sadrži hemikalije za koje je država Kalifornija utvrdila da uzrokuju rak i urođene mane ili druge reproduktivne štete (upozorenje iz Prijedloga 65).
• Kompatibilnost sa štednjakom: Ovaj aparat za konzerviranje je dizajniran za upotrebu na plinskim, električnim i glatkim štednjacima. Za štednjake sa staklenom pločom, konsultujte smjernice proizvođača vašeg štednjaka u vezi s upotrebom aparata za konzerviranje velikog promjera. Neki štednjaci sa staklenom pločom mogu pulsirati plamenike na visokoj temperaturi, što može utjecati na sigurnost konzerviranja uzrokujući fluktuacije temperature. Osigurajte da vaš štednjak može održavati konstantno visoku temperaturu za konzerviranje.

Components Overview

Upoznajte se s glavnim komponentama vašeg tlačnog kanistera:

• Tijelo konzervatora: Glavni aluminijski lonac.
• poklopac: Zatvara konzervu tokom rada.
• Manometar: Prikazuje unutrašnji pritisak u funtama po kvadratnom inču (PSI).
• Ventilacijski otvor/brava poklopca: Ispušta zrak tokom ventilacije i djeluje kao sigurnosna brava.
• Odzračna cijev: Gdje se nalazi regulator pritiska.
• Regulator pritiska: Održava željeni pritisak laganim ljuljanjem.
• Zaptivni prsten (zaptivka): Stvara hermetički spoj između poklopca i tijela.
• ručke: Za sigurno rukovanje konzerverom.

Postavljanje i prva upotreba

1. Raspakivanje: Pažljivo izvadite sve komponente iz ambalaže. Sačuvajte ambalažu za buduće skladištenje, ako je potrebno.
2. Početno čišćenje: Operite tijelo konzerve, poklopac i sve odvojive dijelove (brtveni prsten, regulator pritiska itd.) u toploj vodi sa sapunom. Temeljito isperite i osušite.
3. Pregledajte komponente: Provjerite zaptivni prsten da li ima pukotina ili oštećenja. Osigurajte da je ventilacijska cijev čista i bez zapreka.
4. sastaviti: Čvrsto postavite zaptivni prsten u utor poklopca. Provjerite je li manometar čvrsto pričvršćen.
5. Test vode (samo za prvu upotrebu): Prije konzerviranja hrane, izvršite test vode kako biste se upoznali s radom konzervera i osigurali da svi dijelovi ispravno funkcioniraju.
   • U konzervu dodajte 2-3 litre vode.
   • Postavite poklopac na konzervu, poravnavajući strelice na poklopcu i tijelu. Okrenite poklopac u smjeru kazaljke na satu dok se ručke ne poravnaju i poklopac ne bude sigurno zaključan.
   • Stavite konzervu na plamenik i zagrijte na visokoj temperaturi.
   • Pustite da para ravnomjerno izlazi iz ventilacijske cijevi 10 minuta kako biste ispustili zrak.
   • Postavite regulator pritiska na ventilacionu cijev.
   • Nastavite zagrijavati dok manometar ne pokaže 10 PSI.
   • Smanjite vatru da biste održali stabilnih 10 PSI. Držite 5 minuta.
   • Sklonite konzervu sa vatre i ostavite je da se prirodno ohladi dok manometar ne pokaže nulu.
   • Uklonite regulator pritiska i pričekajte 2 minute.
   • Otključajte i skinite poklopac.

Upute za upotrebu za konzerviranje pod pritiskom

Uvijek se pozivajte na provjereni recept za konzerviranje za specifična vremena obrade i nivoe pritiska za vaše prehrambene proizvode.

1. Pripremite tegle i hranu: Operite i sterilizirajte tegle za konzerviranje. Pripremite hranu prema odabranom receptu.
2. Dodajte vodu u konzervu: Stavite rešetku za konzerviranje na dno posude za konzerviranje. Dodajte 2-3 cm vruće vode u posudu za konzerviranje. Za duže vrijeme obrade, možda će biti potrebno više vode.
3. Utovar tegli: Pažljivo stavite napunjene tegle sa poklopcima na rešetku za konzerviranje. Pazite da se tegle ne dodiruju jedna drugu ili da se ne dodiruju sa stranicama posude za konzerviranje.
4. Sigurni poklopac: Postavite poklopac konzerve na tijelo, poravnavajući strelice. Okrenite poklopac u smjeru kazaljke na satu dok se sigurno ne zaključa.
5. Ventilacijski filter: Stavite konzervu na gorionik sa visokom temperaturom. Pustite da para ravnomjerno izlazi iz ventilacijske cijevi 10 minuta. Ovaj korak je ključan za uklanjanje savg zraka iz konzerve, koji bi mogao utjecati na tačno očitavanje pritiska.
6. Primijenite regulator pritiska: Nakon odzračivanja od 10 minuta, postavite regulator pritiska na odzračivačku cijev.
7. Postizanje željenog pritiska: Nastavite zagrijavati na visokoj temperaturi dok manometar ne pokaže željeni PSI (kako je navedeno u vašem receptu).
8. Održavajte pritisak: Kada se postigne željeni pritisak, smanjite temperaturu na najnižu postavku koja održava stalan pritisak. Regulator pritiska treba da se lagano i konstantno ljulja. Podesite temperaturu po potrebi.
9. Procesna hrana: Održavajte navedeni pritisak tokom vremena navedenog u vašem receptu.
10. Cool Down: Nakon što istekne vrijeme obrade, isključite vatru. Ostavite konzervu da se prirodno i potpuno ohladi dok manometar ne pokaže nulu. Ne pokušavajte brzo ohladiti konzervu vodom.
11. Smanjite pritisak: Kada manometar pokaže nulu, pričekajte 2 minute. Zatim pažljivo uklonite regulator pritiska.
12. Otvoreni konzervator: Sačekajte još 5-10 minuta nakon uklanjanja regulatora. Otključajte i skinite poklopac, naginjući ga dalje od lica kako biste omogućili da preostala para izađe.
13. Uklonite tegle: Pomoću podizača za tegle pažljivo izvadite vruće tegle i stavite ih na površinu obloženu ručnikom, ostavljajući ih da se nesmetano hlade 12-24 sata.

Održavanje i čišćenje

• čišćenje: Tijelo i poklopac posude mogu se prati u mašini za pranje posuđa. Za najbolje rezultate i sprječavanje promjene boje, operite ručno toplom vodom sa sapunom. Ne koristite abrazivna sredstva za čišćenje ili čeličnu vunu.
• Brtveni prsten: Nakon svake upotrebe uklonite zaptivni prsten s poklopca radi temeljitog čišćenja. Pregledajte ga da li ima pukotina, poderotina ili stvrdnjavanja. Zamijenite ga ako je oštećen ili ako izgubi elastičnost.
• Odzračna cijev: Pazite da je ventilacijska cijev uvijek čista. Po potrebi koristite malu četku ili čistač cijevi za uklanjanje ostataka hrane.
• Manometar: Manometar ne smije biti uronjen u vodu. Obrišite čistim sredstvom za čišćenje.amp tkanina.
• Skladištenje: Konzervu čuvajte s poklopcem okrenutim naopako kako biste omogućili cirkulaciju zraka i spriječili trajno sabijanje zaptivnog prstena.

Rješavanje problema

Specifikacije

• Model: PRESTO-01755
• Kapacitet: 16 Quarts
• Materijal: Aluminijum
• Boja: Srebro
• Način rada: Manual
• Može se prati u mašini za suđe: Da
• Težina artikla: 11.71 funte
• Dimenzije paketa: 15.63 x 15.39 x 13.07 inča
• UPC: 172302702002

Garancija i podrška

Za informacije o garanciji, rezervne dijelove ili dodatnu pomoć, obratite se korisničkoj službi Presto. Sačuvajte račun za slučaj reklamacije.

Kontakt informacije obično možete pronaći na službenoj stranici proizvođača webweb-mjestu ili putem prodavača gdje je proizvod kupljen.

Proizvođač: PRESTO