1. تعليمات السلامة الهامة
Please read all instructions carefully before using the appliance for the first time and keep them for future reference. Failure to follow these instructions may result in electric shock, fire, or serious injury.
- تأكد دائمًا من مستوى الصوتtagيتوافق الرمز e الموضح على الجهاز مع مستوى التيار الكهربائي الرئيسي لديكtagقبل الاتصال.
- لا تغمر وحدة المحرك في الماء أو أي سائل آخر. نظّفها فقط باستخدام منظف خاص.amp قطعة قماش.
- احتفظ باليدين والشعر والملابس والأواني بعيدًا عن الأجزاء المتحركة أثناء التشغيل لمنع الإصابة.
- لا تدفع الطعام بيديك أبدًا. استخدم دائمًا أداة دفع الطعام المرفقة.
- افصل الجهاز عن مأخذ الطاقة عندما لا يكون قيد الاستخدام، وقبل تجميع أو تفكيك الأجزاء، وقبل التنظيف.
- لا يُقصد استخدام هذا الجهاز من قبل الأشخاص (بما في ذلك الأطفال) ذوي القدرات البدنية أو الحسية أو العقلية المحدودة، أو الذين يفتقرون إلى الخبرة والمعرفة، ما لم يتم الإشراف عليهم أو إعطائهم تعليمات فيما يتعلق باستخدام الجهاز من قبل شخص مسؤول عن سلامتهم.
- لا تقم بتشغيل أي جهاز بسلك أو قابس تالف، أو بعد حدوث عطل في الجهاز أو تعرضه للتلف بأي شكل من الأشكال.
- Avoid contact with moving parts. The blades are very sharp; handle with extreme care.
- تأكد من تجميع جميع الأجزاء بشكل صحيح قبل تشغيل الجهاز.
2. انتهى المنتجview
2.1 مكونات
- وحدة محرك مزودة بلوحة تحكم
- Mincing Head (Die-cast aluminum)
- صينية طعام (بلاستيكية)
- دافع الطعام
- Mincing Grids (Fine, Medium, Coarse)
- شفرة
- حلقة القفل
- ملحق الكبة
- Sausage Attachment
- 5 Grating/Slicing Barrels (Fine Grater, Coarse Grater, Slicer, Parmesan Grater, Ice Grater)
- Colander Attachment for Tomato Sauces

Figure 2.1: Main unit of the Moulinex HV8 Plus Meat Mincer, showcasinبفضل تصميمه الأنيق وبنيته المتينة.

Figure 2.2: The Moulinex HV8 Plus Meat Mincer displayed with its full set of 10 accessories, highlighting its versatility for various food preparation tasks.
2.2 الميزات الرئيسية
- محرك قوي بقوة 2000 واط: Ensures efficient and fast mincing of various types of meat.
- قدرة عالية: Capable of processing up to 2.6 kg of meat per minute.
- 10 في 1 متعدد الاستخدامات: Includes attachments for meat mincing, vegetable slicing/grating, tomato sauce making, kibbeh, and sausages.
- Safe Reverse System: Prevents accidental engagement of the reverse gear, enhancing user safety.
- التخزين المتكامل: Convenient storage for accessories and power cord.
- يحمل مقبض: Ergonomically designed handle for easy transport.

Figure 2.3: The Moulinex HV8 Plus Meat Mincer featuring its integrated carrying handle, designed for easy portability and storage.
3. الإعداد
3.1 فك التعبئة
- قم بإزالة جميع المكونات بعناية من العبوة.
- تأكد من أن جميع المكونات المدرجة موجودة وغير تالفة.
- قم بإزالة أي أغشية واقية أو مواد تغليف من الجهاز.
3.2 Assembly for Mincing
- ضع وحدة المحرك على سطح مستوٍ وثابت.
- Insert the mincing head into the motor unit opening, ensuring it clicks securely into place.
- Insert the blade onto the mincing head shaft, ensuring the sharp edges face outwards.
- Place the desired mincing grid (fine, medium, or coarse) over the blade.
- Secure all parts by screwing the locking ring clockwise until tight.
- Place the feeding tray on top of the mincing head.

الشكل 3.1: الجبهة view of the Moulinex HV8 Plus Meat Mincer, showing the mincing head assembly point and control buttons.
4. تعليمات التشغيل
4.1 التشغيل العام
- Ensure the appliance is correctly assembled for your desired function.
- قم بتوصيل الجهاز بمأخذ طاقة مناسب.
- Place a bowl or container under the output of the mincing head.
- Turn the appliance ON using the power button.
- Feed food into the feeding tray and gently push it down using the food pusher. Never use your hands.
- After use, turn the appliance OFF and unplug it from the power outlet.
4.2 وظائف محددة
4.2.1 Meat Mincing
- Prepare meat by cutting it into pieces that fit the feeding tray opening. Remove bones, gristle, and excessive fat.
- Assemble the mincing head with the desired mincing grid and blade.
- Turn on the appliance and feed the meat into the tray using the food pusher.
4.2.2 Vegetable Slicing/Grating
- Attach the appropriate grating or slicing barrel to the mincing head.
- Feed vegetables, cheese, or chocolate into the tray.
- Use the food pusher to guide the food through the barrel.
4.2.3 Kibbeh and Sausage Making
- Assemble the mincing head with the specific kibbeh or sausage attachment.
- Follow the instructions provided with the attachments for preparing the mixture and forming.
4.3 الدالة العكسية
In case of blockage, the reverse function can be used to clear the mincing head. To activate the reverse function:
- قم بإيقاف تشغيل الجهاز.
- Press and hold the reverse button. The motor will run in reverse to clear any jammed food.
- Release the button to stop the reverse function.
- Ensure the blockage is cleared before resuming normal operation.

Figure 4.1: Illustrates the versatile output of the Moulinex HV8 Plus, showing minced meat, sliced cucumbers, and grated carrots, demonstrating its ultimate performance over time.
5. الصيانة والتنظيف
يضمن التنظيف المنتظم الأداء الأمثل ويطيل عمر جهازك.
5.1 تنظيف وحدة المحرك
- افصل الجهاز دائمًا قبل التنظيف.
- امسح الجزء الخارجي من وحدة المحرك بقطعة قماش ناعمة.amp قطعة قماش.
- لا تستخدم المنظفات الكاشطة أو أدوات التنظيف الخشنة.
- لا تغمر وحدة المحرك في الماء أو أي سائل آخر.
5.2 ملحقات التنظيف
- Disassemble all removable parts (mincing head, blade, grids, tray, attachments).
- Wash these parts in warm, soapy water immediately after use.
- Use a brush to remove any food residue from the grids and blade.
- Rinse thoroughly and dry all parts completely before reassembling or storing.
- Some parts may be dishwasher safe; refer to individual part markings for confirmation.
5.3 التخزين
- تأكد من أن جميع الأجزاء نظيفة وجافة قبل التخزين.
- Store the appliance and its accessories in a dry, safe place, away from direct sunlight and moisture.
- Utilize the integrated accessory storage for convenience.
6. استكشاف الأخطاء وإصلاحها
If you encounter any issues with your Moulinex HV8 Plus Meat Mincer, please refer to the table below for common problems and their solutions.
| مشكلة | السبب المحتمل | حل |
|---|---|---|
| الجهاز لا يعمل. | Not plugged in; power outlet faulty; appliance not assembled correctly. | Check power connection; try another outlet; ensure mincing head is securely locked. |
| Motor runs but no mincing occurs. | Blade inserted incorrectly; mincing head not fully assembled. | Ensure blade sharp edges face outwards; check all mincing head components are tight. |
| Food gets jammed or appliance slows down. | Too much food at once; tough meat/ingredients; mincing head clogged. | Reduce food quantity; cut ingredients into smaller pieces; use reverse function to clear blockage. |
| ضوضاء أو رائحة غير عادية. | Overload; foreign object inside; internal malfunction. | Turn off immediately, unplug, and check for foreign objects. If problem persists, contact customer support. |
7. المواصفات
| مواصفة | قيمة |
|---|---|
| ماركة | مولينكس |
| رقم الموديل | ME684826 |
| لون | رمادي غامق |
| أبعاد المنتج (الطول × العرض × الارتفاع) | 40 × 18 × 36.5 سم |
| وزن العنصر | 5.44 كيلوغرام |
| Capacity (Minced Meat) | 2.6 kg/minute |
| الطاقة / الطاقة الكهربائية | 2000 واط |
| المجلد الكهربائيtage | 220 فولت |
| مادة | Plastic (main body), Stainless Steel (some parts) |
| الاستخدامات الموصى بها | Meat mincing, food preparation |
| استخدامات محددة | Grinding, mincing, grating |
| Grids Diameter | 54 ملم |
| Grids Thickness | 3 ملم |
| ملحق الكبة | نعم |
| Sausage Attachment | نعم |
8. الضمان والدعم
This Moulinex appliance is covered by a manufacturer's warranty against defects in materials and workmanship from the date of purchase. Please retain your proof of purchase for warranty claims.
Extended warranty plans may be available for purchase separately to provide additional coverage beyond the standard manufacturer's warranty. For details on extended warranty options, please refer to the product listing or contact your retailer.
For technical support, service, or warranty inquiries, please contact Moulinex customer service or an authorized service center in your region. Contact information can typically be found on the official Moulinex webالموقع أو في عبوة المنتج.